Hej! Ako dodávateľ sušičiek ovocia zmrazenia sa často pýtam na hladinu hluku týchto strojov. Je to platný problém, najmä ak plánujete používať zmrazenie sušiča v domácom alebo malom podnikovom prostredí, kde nadmerný hluk môže byť skutočnou nepríjemnosťou. V tomto blogovom príspevku rozoberiem, čo môžete očakávať, pokiaľ ide o hluk, keď používam sušič ovocia.
Ako funguje sušička ovocia a prečo dochádza k hluku
Predtým, ako sa ponoríme do hladín hluku, rýchlo pochopme, ako operuje sušič ovocia. Tento proces v podstate zahŕňa zmrazenie ovocia pri extrémne nízkych teplotách a potom pomocou vákua na odstránenie zmrznutej vody prostredníctvom sublimácie. Týmto spôsobom si ovocie zachováva svoju výživovú hodnotu, chuť a tvar.
V zmrazenej sušičke, ktoré môžu generovať hluk, je niekoľko komponentov. Kompresor je jedným z hlavných vinníkov. Je zodpovedný za vytvorenie prostredia s nízkou teplotou potrebným na zamrznutie. Rovnako ako v chladničke, kompresor má pohyblivé časti, ktoré vibrujú a vydávajú hluk, keď beží. Ďalšou hlučnou časťou je vákuové čerpadlo. Musí tvrdo pracovať na vytvorení a udržiavaní vákua vo vnútri sušiacej komory. Motor vo vákuovom čerpadle a pohyb vzduchu v ňom môžu vytvoriť slušné množstvo zvuku.
Hladiny hluku v rôznych druhoch ovocia zmrazujú sušičky
Laboratórne zmrazenie sušiča
Ak vás zaujíma aLaboratórne zmrazenie sušiča, hladiny hluku sa môžu líšiť v závislosti od modelu a jeho veľkosti. Všeobecne sú tieto stroje určené pre vedecký výskum a presnú prácu. Často prichádzajú s pokročilými funkciami redukcie hluku.
Menšie laboratórne zmrazenie sušičiek môžu mať hladinu hluku v rozmedzí od 40 do 50 decibelov (DB). Aby som to uviedol do perspektívy, 40 dB je asi tak hlasné ako tichá knižnica. Tieto stroje sú zvyčajne umiestnené v špecializovaných laboratórnych priestoroch, kde hluk nie je hlavným problémom, ale výrobcovia sa stále snažia udržať hluk, aby sa predišlo narušeniu pracovného prostredia.
Väčšie laboratórne modely, ktoré sú výkonnejšie a dokážu zvládnuť väčšie dávky, môžu produkovať hladiny hluku medzi 50 a 60 dB. Je to porovnateľné so zvukom normálnej konverzácie. Niektoré vysokoškolské laboratórne zmrazenie sušičiek používajú špeciálne izolačné materiály a technológie tlmenia vibrácií na ďalšie zníženie hluku.
DIY zmrazenie sušiča
Teraz sa poďmeDIY zmrazenie sušiča. Tieto často vytvárajú nadšenci, ktorí používajú vypnuté zložky poličky. Pretože nie sú hmotnosťou - vyrábané so znížením hluku, hladiny hluku môžu byť trochu všade.
Základná sušička DIY Freeze môže mať kompresor a vákuové čerpadlo, ktoré nie je optimalizované pre pokojnú prevádzku. Mohli by ste očakávať hladinu hluku kdekoľvek od 55 do 70 dB. Pri 55 dB je to ako mierne hlučná kancelária a pri 70 dB je podobná zvuku vysávača. Niektorí majitelia sa však stávajú kreatívnymi a hľadajú spôsoby, ako izolovať svoje stroje alebo používať tichšie komponenty, ktoré môžu znížiť hladinu hluku.
Vákuum mrazenie sušiča na jedlo
Vákuum mrazenie sušiča na jedloje ďalšou populárnou možnosťou, najmä pre malé potravinové podniky alebo domáce použitie. Tieto stroje sú navrhnuté tak, aby manipulovali s potravinami, ako sú ovocie, zelenina a dokonca aj mäso.
V prípade modelov domácnosti sa hladiny hluku zvyčajne pohybujú od 45 do 55 dB. Je to relatívne tichá operácia a v domácej kuchyni to nebude príliš rušivá. Komerčné - na druhej strane môžu byť vákuové mrazivé sušičky trochu hlasnejšie. Musia byť silnejší na zvládnutie väčšieho množstva potravín, takže hladiny hluku môžu zvýšiť 60 - 65 dB. Je to stále v prijateľnom rozsahu pre komerčné kuchynské prostredie, ale je potrebné zvážiť, či zakladáte firmu v oblasti citlivej na hluk.
Faktory ovplyvňujúce hladinu hluku
Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu ovplyvniť hladinu hluku v sušičke ovocia. Po prvé, kvalita komponentov záleží veľa. Vysoko kvalitné kompresory a vákuové čerpadlá sú často navrhnuté tak, aby boli tichšie. Používajú lepšie - skonštruované motory a majú pokročilú izoláciu.
Úlohu hrá aj veľkosť stroja. Väčšie zmrazenie sušičiek majú zvyčajne výkonnejšie komponenty, ktoré môžu generovať viac hluku. Môžu však mať aj viac priestoru na funkcie izolácie a redukcie hluku.
Miesto, kde je umiestnená zmrazná sušička, môže ovplyvniť vnímanú hladinu hluku. Ak je umiestnený na tvrdý, vibrujúci povrch, môže sa zosilniť hluk. Umiestnenie stroja na gumovú rohož alebo na tlmenie platformy môže pomôcť znížiť hluk. Tiež, ak má miestnosť dobrý zvuk - absorbujúce materiály, ako sú koberce alebo akustické panely, môže sa stroj zdať tichší.
Riadenie hluku
Ak je pre vás problém so sušičom ovocia zmrazenia, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť. Jednou z možností je zvoliť model s nižším hodnotením hluku. Ako som už spomenul, niektorí výrobcovia sa zameriavajú na to, aby boli svoje stroje čo najskôr tichšie.
Môžete tiež použiť metódy redukcie externého hluku. Postavenie krytu okolo zmrazenia sušiča pomocou zvukových materiálov, ako je akustická pena, môže výrazne znížiť hluk. Len sa uistite, že kryt umožňuje správne vetranie, aby sa stroj prehrieval.
Ďalším jednoduchým riešením je umiestnenie sušiča zmrazenia do menej častej oblasti vášho domova alebo firmy. Napríklad v suteréne alebo v skladovacej miestnosti, kde hluk nebude taký viditeľný.
Záver
Aby som to zhrnul, hladina hluku ovocia zmrazenia sušiča sa môže líšiť v závislosti od typu stroja, jeho veľkosti a kvality jeho komponentov. Laboratórne zmrazenie sušičiek môžu byť relatívne tiché, najmä menšie modely. Diy zmrazenie sušičiek môžu byť trochu hlasnejšie, ale existujú spôsoby, ako znížiť hluk. Vákuové mrazivé sušičky na jedlo sa dodávajú v rôznych hladinách hluku vhodných na domáce aj komerčné použitie.
Ak ste na trhu so sušičkou ovocia a máte obavy z hluku, neváhajte osloviť. Sme tu, aby sme vám pomohli nájsť ten správny stroj, ktorý vyhovuje vašim potrebám, vrátane požiadaviek na hluk. Či už ste malý výrobca potravín, domáci kuchár alebo výskumný pracovník, máme pre vás riešenie. Spojte sa s nami a začnite konverzáciu o vašom zmrazení - potreby sušenia a poďme si nájsť dokonalú fit spolu.
Odkazy
- Všeobecné znalosti o technológii zmrazenia sušičky a úrovniach hluku v mechanických zariadeniach.
- Priemyselné správy o výkonnosti a funkciách rôznych typov zmrazených sušičiek.