Kondenzačné zariadenie kozmetického zmrazenia sušiča je dôležitou súčasťou reprodukovateľnosti produktov sušených zmrazených (teplota doštičky, teplota kondenzátora a stupeň vákua); a ak dôjde k poruche energie a zastaví sa kompresor chladiaceho, kondenzátor sa nedá chladiť. Tým priamo ovplyvňuje bezpečnosť produktu sušeného v zmrazení, najmä ak veľké množstvo sublimácie v počiatočnom štádiu môže viesť k zošrotovaniu produktu sušeného v zmrazení, čo má za následok vážne následky.
Normy, ktoré sa majú dodržiavať pre kondenzačné zariadenie kozmetického zmrazenia sušiča:
1. Kondenzačné zariadenie sa používa na inštaláciu kondenzačného parného výmenníka tepla, ktorý je priamo pripojený k dutine a izolovaný z dutiny hlavným izolačným ventilom;
2. Všetky povrchy by mali byť samostatné;
3. V systéme s antisovým spätným tokom (napríklad na zabránenie pary z vákuového čerpadla) by sa kondenzátor mal nainštalovať po prúde pary v dutine a povrch kondenzátora nie je kontaktným povrchom s materiálom, takže nie je potrebné zabezpečiť drsnosť povrchu;
4. V systéme bez anti-partizačného toku je povrch kondenzátora kontaktný povrch s materiálom a drsnosť povrchu kondenzátora by mala určiť používateľ.
Rovina police, kde je umiestnená kontajner produktu (ako je injekčná injekčná injekčná injekcia obsahujúca produkt), je kontaktná plocha s materiálom. Ak produkt nie je v nádobe, je umiestnený priamo na polici a povrch poličky je kontaktný povrch. Povrch konštrukčnej zložky na polici je kontaktný povrch. Účinok prenosu tepla medzi vrstvami súvisí s rovinnosťou. Nakladanie/vykladanie a tesnenie nádob vyžaduje, aby bola polica na úrovni, takže polica nesmie mať sklon. Okrem samostatného odvodenia by mali existovať aj ďalšie spôsoby, ako odstrániť zvyškovú CIP kvapalinu, napríklad odnímateľná doska samotná, môže sa zahriať a potom prejsť procesom sušenia alebo sa napiť pri vákuu, aby sa odstránil povrch police účelu zvyškovej CIP tekutiny. Drsnosť povrchu políc musí určiť používateľ. Používatelia môžu určiť spodný povrch police podľa požiadaviek na proces.
Vyššie uvedené sú štandardy, po ktorých treba nasledovať kondenzačné zariadenie kozmetiky zmrazenia sušiča. Kondenzačné zariadenie je dôležitou súčasťou zariadenia, takže používatelia by mali tejto časti pri používaní venovať osobitnú pozornosť.
