Základné požiadavky na zmrazenie sušiča:
1. Pred zapnutím sušiča zmrazenia zakaždým najskôr skontrolujte, či olej z čerpadla vo vákuovom čerpadle dostatočne stačí.
2. Odskrutkujte odtokový ventil, aby zostávajúca voda vytekala. Utiahnite ventil po vypustení.
3. Skontrolujte, či je kontaktná časť komory sušenia zmrazenia a studená pasca v prípade potreby neporušená, čistá a upravená.
4. Zatvorte všetky ventily (ventily priamo pripojené k fľaši sušenej zmrzlou, biely gombík je až zavretý). Zatvorte ventil, ktorý chcete pripojiť za studena pasce k vákuovému čerpadlu (na zadnej strane prístroja, pripojený k vákuovej trubici).
5. Zapnite napájací spínač studeného pasce a zapnite napájací spínač vákuového čerpadla.
6. Po 15 minútach otvorte ventil, ktorý spája studený pasca s vákuovým čerpadlom.
7. Po 1 minúte je možné na držiak zavesiť vopred zamrznutú vzorku (už vo fľaši sušenia zmrazenia) a zodpovedajúci ventil sa môže otvoriť na spustenie procesu sušenia zmrazenia.
8. Po dokončení sušenia zmrazenia stroja na zmrazenie zatvorte zodpovedajúci ventil (biely gombík smerom nahor) a odstráňte fľašu na sušenie zmrazenia.
9. Po odstránení všetkých fliaš sušených zmrazení vypnite napájanie vákuového čerpadla a studený pasca.
10. Po roztavení mrazu v studenej pasci otvorte odtokový ventil, aby vypustil, a potom vypnite zmrazenie sušiča.