Pracovný kniežací stroj na zmrazenie sušenia
V stave vákua je materiál zmrazený sušený prostredníctvom zásady sublimácie. Vlhkosť v predrazenom materiáli sa priamo podriada z tuhého stavu (ICE) do plynného stavu (pary), bez topenia. Zmrazené sušené výrobky sa tvoria ako huba, bez zmeny a vynikajúce v rehydratácii, obsahujú iba málo vody. Zmrazený sušený produkt v zapečatenom obale je možné uložiť a prepravovať pri izbovej teplote po dlhú dobu.
Výhody zmrazených sušených výrobkov
1. Výživa v podstate zostáva. Keď sa sušenie prevádzkuje pri nízkej teplote a stave vákua, výživa sa udržiava úplne.
2. V podstate zostáva. Voda potravín je vypustená priamo z tuhého na plyn, takže štruktúra sa nemení.
3. Farba v podstate zostáva. Keď sa sušenie prevádzkuje pri nízkej teplote a vákuovom stave, fyzikálna a chemická vlastnosť potravín sa zmenila málo. Existuje tiež možnosť oxidácie a enzýmu, takže je ľahké udržiavať pôvodnú farbu.
Populárne Tagy: Profesionálne zmrazenie sušičky, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, nákup, cena, lacné, zmraziť sušič pre bielkoviny, Lyofilizačný zmrazenie sušiča, zmrazený sušený cukety, lyofilizer pre vakcíny, Zmrazenie sušiča vákua, zmraziť sušič pre laboratórium
